ザ・プロフェッショナルウエディング

2022年2月号(No.72) ウエディングプランナーサポートマガジン 『ザ・プロフェッショナルウエディング』

発行 隔月刊(偶数月)発行年間6冊
定価 2,200円(税込)
読者層 ウエディングプランナーを中心とした
ウエディング業界に携わる人すべて
販売方法 直接販売
The Professional Wedding 表紙写真

【CONTENTS】

特集「国内リゾートウエディングの希望を取り込む」

この2年、リゾートウエディングを取り巻く環境には大きな変化がありました。少人数やフォトなど密を避けたウエディングや海外リゾートウエディングから国内リゾートウエディングにシフトしている方も。さらに、リゾートの立地ではない式場においても旅行で味わえるような非日常空間を会場装飾に反映するなど、リゾートウエディングの根強い人気が感じられます。そこで今回は国内リゾートウエディングを展開する各社の現状や新郎新婦の求めるものの変化などを通じて、リゾートではない会場の方々にとってもその希望をどう取り込んでいくべきなのかを掘り下げていきます。

トップインタビュー

(株)ひらまつ 代表取締役社長 遠藤 久氏
レストラン29店舗、7つのホテルを運営する(株)ひらまつで2020年6月に同社の代表取締役社長に就任した遠藤氏。外食や食品小売り・チェーンストアなどフードビジネス界で長年活躍してきた経営のエキスパートでもあるが代表就任時には「マクドナルドの人がフレンチの社長?」と言われたスタートだったという。そこから昨年末コロナ禍前の売り上げを超える結果につながるまでの取り組みや、遠藤氏のビジネス人生を振り返る。

オモイがカタチに変わるトキ

(株)テイクアンドギヴ・ニーズ オートクチュールデザイン 薮下 カルネイロ 恵子さん
ご姉妹の結婚式でオートクチュールデザインがプロデュースする結婚式を目の当たりにし、いつか自分もこのチームで仕事をしたいと(株)テイクアンドギヴ・ニーズ入社わずか半年でオートクチュールデザインに加わった薮下さん。今回ご紹介するおふたりもオートクチュールデザインに結婚式を依頼することに憧れていた。しかし、式3か月前コロナ禍の影響で結婚式を諦めるとご相談が。そこから本来の目的「周りの人へ感謝を伝えたい」という思いをかなえるためにゲストのもとへおふたりが感謝を伝えにいく‘訪れ婚’を提案。実施したからこそ生まれたさまざまな感動の場面に注目です!

特集

「国内リゾートウエディングの希望を取り込む」

総論「リゾートウエディングも都市部ウエディングも大切な部分は同じ」

●ワタベウェディング(株) 中島 雄貴氏

●(株)グッドラック・コーポレーション 宍倉 大介氏

●軽井沢ブライダル情報センター 小相沢 なおみ氏

●YUKARI UENO EXPERIENCES 上野 由賀里氏

●(株)Sereno 優香氏

TOP INTERVIEW

(株)ひらまつ 代表取締役社長 遠藤 久氏

表紙連動企画

「ウエディングプランナーが花嫁になる日」
(株)一家ダイニングプロジェクト 片岡 有紀子さん

COLUMN

「From the Publisher」

「out of the box」
The Professional Wedding 編集長 石渡 雅浩

「good things make the day brighter」

ギフトコンシェルジュ 真野 知子

「Wedding with ART 〜アートがあれば、ウエディングはもっと楽しく」

(株)UNO Design 代表 宇野 雄一

SERIES

「オモイがカタチに変わるトキ」

(株)テイクアンドギヴ・ニーズ 薮下 カルネイロ 恵子さん

「うちのイチ押し料理」

ヒルトン東京お台場
婚礼部アシスタントマネージャー 鈴木 雅美さん
副総料理長 横田 秀樹氏

SKILL UP

「未来をつくるウエディングプランナー~人生を変えた結婚式」

THINGS Aoyama Organic Garden.dth 藤本 瑞季さん

有賀明美の「失敗から学ぶ、ワンランクアップの自分へ」

VOL.3:苦手な人には逃げるより挑むが勝ち
(株)テイクアンドギヴ・ニーズ ウェディングアドバイザー 有賀 明美

「明日から使える教養講座」

レッスン36:富裕層とリゾートライフ
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

「荒井さやかの 新規接客はもっと楽しくなる!」

第23回:沈黙を味方につけよう
Coco style WEDDING フリーウェディングプランナー 荒井 さやか

「ウエディングと音楽のチカラ」

Vol.21:音楽は「視覚を補うもの」と考えよう
フリーランス・ウエディングプランナー 岡村 奈奈

「支配人とプランナーのためのWEB集客講座 part2」

第12回:延期の日程提案も、データを基に戦略的に
SoZo(株) チーフコンサルタント 武田 昌幸

CAREER

「THE PROFESSIONAL~ドラマは現場で起こっている」

My sound concierge for wedding 代表 山口 哲治氏

「輝け!フレッシュパーソン~Under25奮闘記」

(株)MARRY MARBLE 三井 真唯さん

「両立 WOMAN」

(株)ブラス 中尾 友香さん

「ココロとカラダの保健室×美人化計画 For Wedding WOMAN」

(株)NITTA JAPAN スタジオ&カフェバレーナ・理学療法士 時任 楓太さん

ディレクターズインタビュー

オートクチュールデザイン 柏木 ひとみさん

注目企業インタビュー

●プランナーの接客業務を支援する「ゼクシィオンラインMEET」 (株)リクルート 伊津野 咲氏

●本当の危機はスタッフの士気低下 人材育成や定着のための施策が必要 (株)C・B・H 小幡 武彦氏

REPORT

「WORLDWIDE WEDDING」

第70回:アルバニア共和国

「データから見るブライダルビジネス」

第65回:経済環境の変化への対応

「人気ドレスの愛される理由」

第4回:ハツコ エンドウ ウェディングス 銀座店 宇田川 博美さん

TOPICS

  • ●公益社団法人日本ブライダル文化振興協会/一般社団法人全日本冠婚葬祭互助協会/一般社団法人日本ホテル協会、「『誓います』に日本中からエールを‐全国結婚式応援キャンペーン‐」を開催
  • ●(株)ベストホスピタリティーネットワーク、「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のウエディング事業を受託開始
  • ●(株)ハイパードライブ、ドレス・タキシードのオリジナル制作と販売を行なう「Bee’s Knees DRESS BOUTIQUE」2022年1月4日オープン
  • ●(株)ノバレーゼ、紀州徳川家ゆかりの日本庭園に結婚式場「葵庭園」を2022年秋に開業
  • ●(株)ベスト-アニバーサリー、「ベスト-アニバーサリー博多店」が2月7日にグランドオープン
  • ●アニヴェルセル(株)、「アニヴェルセルフォトウェディング」全式場にて導入開始
  • ●(株)Plan・Do・See、2022年4月、任天堂旧本社社屋をホテル『丸福棲(まるふくろう)』として開業
  • ●(株)マムズ、日本最大の産後ケアホテル「マームガーデンHAYAMA」2021年12月20日グランドオープン
  • ●(株)TAIAN、WEB招待状・席次表システム「Concept Marry」アレルギー対応サービスのCAN EATと提携
  • ●くふう少額保険(株)、結婚式運営会社向けに「式場向けキャンセル保険」を提供開始


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